تحديث أسعار كرتونة البيض في مصر اليوم الأحد 19 أبريل 2026 بدءًا من 88 جنيهًا للبيض الأبيض
يستمر سعر كرتونة البيض في مصر اليوم الأحد 19-4-2026 في جذب انتباه المواطنين والمستثمرين في مختلف المحافظات، وذلك في ظل التغيرات الاقتصادية السائدة.
سعر كرتونة البيض في مصر اليوم
يستعرض موقع خاص بمصر أحدث مستجدات سوق البيض، من خلال رصد تفصيلي للأسعار داخل المزارع وأسواق الجملة، وصولًا إلى السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك.
أسعار البيض الأبيض في الأسواق اليوم
شهد البيض الأبيض استقرارًا ملحوظًا داخل سوق الجملة، حيث تراوحت أسعار الكرتونة بين 88 و92 جنيهًا، دون تسجيل تغيرات تذكر، بينما ارتفع السعر عند بيعه للمستهلك بشكل طفيف، ليصل بين 115 و130 جنيهًا للكرتونة نتيجة لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح.
سعر البيض الأحمر اليوم
أما بالنسبة للبيض الأحمر، فقد حافظ على ثباته داخل المزارع، حيث سجلت الكرتونة أسعارًا بين 94 و98 جنيهًا في الجملة، وعند طرحه في الأسواق، ارتفع السعر بصورة محدودة ليصل إلى ما بين 120 و135 جنيهًا، متأثرًا بارتفاع المصروفات التشغيلية.
أسعار البيض البلدي اليوم
فيما يتعلق بالبيض البلدي، استقرت أسعاره داخل المزارع عند مستويات تتراوح بين 100 و105 جنيهات للكرتونة، مدعومًا باستقرار الإنتاج، لكن الأسعار للمستهلك النهائي تراوحت بين 125 و140 جنيهًا، نتيجة زيادة تكاليف النقل وبعد مناطق الإنتاج عن مراكز الاستهلاك.
عوامل رئيسية تحدد الأسعار
ترتبط حركة أسعار البيض بعدة عوامل مؤثرة، أبرزها أسعار الأعلاف التي تمثل الجزء الأكبر من تكلفة الإنتاج، إلى جانب أسعار الوقود، وتكاليف النقل والتوزيع، وهي عناصر تفرض نفسها بقوة على السعر النهائي في الأسواق.
فارق السعر من المزرعة إلى المستهلك
يعكس التباين بين أسعار الجملة والتجزئة حجم التكاليف الإضافية التي يتحملها المنتج خلال رحلة وصوله إلى المستهلك، بدءًا من النقل والتخزين، مرورًا بسلاسل التوزيع، وانتهاءً بهوامش الربح التجارية.