أسعار اللحوم الحمراء في مصر: تغييرات ملحوظة في الأسواق المحلية

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في مصر اليوم تقلبات ملحوظة، الأمر الذي جعلها محط اهتمام واسع بين المواطنين، وتفاوتت الأسعار بين مختلف المنافذ على اختلاف أنواعها. حيث يظهر أن أسعار اللحوم يوم الإثنين 13 أبريل 2026 تختلف بحسب الأنواع، سواء كانت بلدية أو مستوردة، مما يعكس تأثير العوامل الاقتصادية على السوق المحلية.

تحليل أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية والمحلات الخاصة

في الأسواق الحكومية، يتم بيع الكيلو من اللحوم بأسعار تنافسية نسبيًا، حيث يتراوح سعر الكيلو من اللحوم الحمراء حول 300 جنيه، بينما يصل سعر لحم الضأن إلى حوالي 350 جنيهًا. كما يسجل اللحم المفروم البلدي سعرًا يقارب 280 جنيهًا، وهو يعكس جهود الحكومة في تعزيز القدرة الشرائية لدى المواطنين. بينما في محلات الجزارة، كانت الأسعار مرتفعة بشكل ملحوظ، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو من اللحم نحو 450 جنيهًا، وسعر الضأن نحو 490 جنيهًا. ولحم البقر سجل كذلك مستوى 450 جنيهًا، ما يبرز الفجوة السعرية بين المنافذ المدعومة والأسواق الخاصة.

أسعار اللحوم في السلاسل التجارية والمستوردة

في السلاسل التجارية، ارتفعت أسعار بعض القطعيات الفاخرة بشكل ملحوظ، حيث بلغ سعر الإسكالوب والإنتركوت حوالي 550 جنيهًا للكيلو، بينما سجل كباب الحلة 540 جنيهًا. من جهة أخرى، تبقى اللحوم المستوردة خيارًا اقتصاديًا للعديد من المستهلكين، حيث يتراوح سعر اللحم البرازيلي والمفروم المجمد حوالي 300 و280 جنيهًا على التوالي. هذا التنوع في الأسعار يجعل من الضروري على المستهلكين التفكير جيدًا قبل اتخاذ قرارات الشراء، لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل ما ينفقونه.