انخفاض أسعار الدواجن في السوق المصرية والمستهلكون يشهدون استقرارًا نسبيًا
شهدت أسعار الدواجن في السوق المصرية اليوم السبت تراجعًا ملحوظًا، وذلك بالفترة الأخيرة التي شهدت انخفاضات مستمرة، بعد الارتفاعات الكبيرة التي طرأت عليها خلال شهر رمضان وعيد الفطر. هذا الانخفاض يعكس حالة السوق المحلية بعد انتهاء موسم العطلات.
أسعار الدواجن الحالية
| النوع | سعر الكيلو بالمزرعة | سعر الكيلو للمستهلك |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 75 جنيه | 85 جنيه |
| الدواجن الأمهات | 67 جنيه | 80 جنيه |
| دواجن الساسو | 95 جنيه | 105 جنيه |
| الدواجن البلدي | 120 جنيه | 130 جنيه |
كما سجل سعر كيلو البانيه انخفاضًا من 260 إلى 190 جنيه في بعض المتاجر، بينما أسعار الأوراك تتراوح بين 90 و100 جنيه. في حين يتراوح سعر كيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيه، وزوج الحمام يباع بسعر 190 جنيه.
أسعار البيض في الأسواق
أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد اتجهت التراجعات أيضًا، حيث انخفضت كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة، لتصل للمستهلك بسعر 120 جنيه، بعد أن كانت تُباع بـ140 جنيه. بينما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات، وتباع للمستهلك بنحو 117 جنيهًا. وسعر كرتونة البيض البلدي يبدأ من 135 جنيه جملة، ليصل للمستهلك بسعر 150 جنيه.
في ظل هذه التغيرات، يشير الخبراء إلى استقرار السوق، نتيجة زيادة المعروض وتراجع الطلب بعد انتهاء فترة الأعياد. ورغم الانخفاض الملحوظ بنسبة تصل إلى 30%، إلا أن الأسعار لا تغطي تكاليف الإنتاج، مما أدى إلى خسائر لبعض المربين. وينبغي ملاحظة أن هذه التغيرات تأتي ضمن جهود الدولة لتوفير الأعلاف ورفع إنتاجية الدواجن.
