انخفاض أسعار الدواجن في السوق المصري: تأثيرات بيئية وتوقعات المستقبل

شهدت أسعار الدواجن في السوق المصري انخفاضاً ملحوظاً. حيث تراجع سعر كيلو البانيه بشكل مذهل، من 260 جنيهاً إلى حوالي 190 جنيهاً في بعض المتاجر، مما يعكس خصماً قدره 70 جنيهاً في فترة زمنية قصيرة. يحدث هذا الانخفاض في إطار تراجع عام في أسعار الدواجن والبيض، حيث بدأ هذا الاتجاه مع منتصف الشهر الجاري بعد سلسلة من الارتفاعات السابقة.

تغيرات ملحوظة في أسعار الدواجن والبيض

تشير البيانات الواردة من السوق إلى أن سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع انخفض إلى 78 جنيهاً، بعد أن كان 80 جنيهاً، مما يمنح المستهلكين سعراً يتراوح بين 88 و90 جنيهاً. بينما انخفض سعر كيلو الفراخ الحمراء ليصل إلى 105 جنيهات بدلاً من 110، بحيث يكون سعرها للمستهلك حوالي 115 جنيهاً. أما بالنسبة للفراخ الأمهات، فقد تراجعت أسعارها إلى 67 جنيهاً للكيلو في المزارع، وبيعها للمستهلك بسعر قريب من 80 جنيهاً، بينما حافظ سعر الفراخ البلدي على استقراره عند 130 جنيهاً في المزرعة و140 جنيهاً للمستهلك.

في سياق أسعار البيض، سجلت كرتونة البيض الأحمر بالجملة انخفاضاً إلى 110 جنيهات، ليصل سعرها للمستهلك إلى 120 جنيهاً بعد أن كانت 140. بينما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات للجملة و117 للمستهلك. أما البيض البلدي فسجل 135 جنيهاً للكرتونة بالجملة وسعر للمستهلك يصل إلى 150 جنيهاً. يتوقع الخبراء استمرار هذا الاستقرار بسبب تراجع أسعار الأعلاف وزيادة العرض في السوق مما يشير إلى الاستقرار المتوقع في الأسعار في الفترة المقبلة.