تحديث أسعار الفراخ البيضاء اليوم في مصر: استقرار نسبي وتنوع بالأسعار
تتجه أسعار الدواجن، بما في ذلك الفراخ البيضاء، نحو حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المصرية، مما يعكس توازنًا بين العرض والطلب. تعتبر الدواجن مصدرًا رئيسيًا للبروتين في العديد من البيوت المصرية، مما يجعل المواطنين يتابعون أسعارها بشكل دوري. تشهد الأسعار تفاوتًا بين أسعار المزارع وسعر البيع للمستهلك، نظرًا لتكاليف النقل والتوزيع وهامش الربح الذي يحدده التجار.
المقارنة بين أسعار الدواجن المختلفة
تتراوح أسعار الفراخ البيضاء في المزارع اليوم ما بين 80 و81 جنيهًا للكيلو، وتصل للمستهلك بأسعار بين 90 و95 جنيهًا. الفراخ الساسو تسجل أسعارًا تتراوح ما بين 97 و98 جنيهًا في المزارع، بينما تُباع في الأسواق ما بين 107 و113 جنيهًا، بسبب تفضيل بعض الأسر لمذاقها. الفراخ البلدي، تتراوح أسعارها في المزارع حول 120 جنيهًا، وتصل للمستهلك بأسعار بين 130 و135 جنيهًا، مما يجعلها الأغلى نظرًا لجودتها وطبيعة تربيتها.
في جانب آخر، يسجل لحم أمهات الفراخ البيضاء نحو 68 جنيهًا في المزارع، ويُباع للمستهلك بين 78 و83 جنيهًا. أما أسعار الأجزاء مثل البانيه، فتتراوح بين 230 و240 جنيهًا للكيلو، بينما الأوراك والدبابيس تتراوح بين 100 و120 جنيهًا. أسعار الكتاكيت أيضًا تشهد تفاوتًا، حيث يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 20 و25 جنيهًا. بالإضافة إلى ذلك، تُعتبر أسعار الطيور الأخرى مثل البط والرومي متباينة، مما يعكس تنوع الخيارات المتاحة في السوق.
