تحديث أسعار الدواجن اليوم السبت 18 أبريل 2026
انخفاض أسعار الدواجن في مصر وتوجه لتوسيع أسواق التصدير
شهدت أسعار الدواجن في بورصة الدواجن اليوم انخفاضًا ملحوظًا، حيث تراجعت إلى نحو 76 و77 جنيهًا للكيلو في المزارع، وفقًا لتصريحات مسؤولين في القطاع. يأتي هذا الانخفاض على خلفية الجهود المبذولة من قبل الهيئة العامة للخدمات البيطرية لمواجهة الأمراض التي تهدد الثروة الحيوانية، حيث يتم استخدام لقاحات محلية لتعزيز الأمن البيطري.
تسعى الحكومة المصرية إلى فتح أسواق جديدة لتصدير الدواجن، بهدف دعم الاحتياطي النقدي الأجنبي. وقد أكد مسؤولون أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من الدواجن بنسبة تقارب 97%، مما يتيح لها التوسع في صادراتها إلى بعض الدول العربية ودول شرق آسيا وأفريقيا. تستهلك مصر حاليًا نحو 150 ألف طن شهريًا من الدواجن، حيث وصلت أسعار الدجاج الأبيض إلى مستويات أقل من 80 جنيهًا للكيلو، وارتفعت أسعار الدواجن الساسو إلى 95 جنيهًا، بينما تظل أسعار الأمهات البيضاء مستقرة عند 67 جنيهًا.
تحليل أسعار بورصة الدواجن
تشير البيانات الأخيرة إلى أن أسعار بورصة الدواجن شهدت استقرارًا نسبيًا، حيث سجلت أسعار الدواجن في مختلف البورصات مستويات متقاربة. على سبيل المثال، تراوحت أسعار الدواجن في بورصة “محمد عادل” عند 78 جنيهًا، بينما استقرت أسعار الساسو عند 110 جنيهات. أما في بورصة “منير السقا”، فقد سجلت أسعار الدواجن البيضاء 76 جنيهًا، والدواجن البلدية حول 135 و140 جنيهًا، وهو ما يعكس حالة من التوازن في السوق المحلي.
مع تحقيق الانتعاش في إنتاج الدواجن بمعدل يصل إلى 4 ملايين دجاجة يوميًا، و13 مليار بيضة سنويًا، تسعى الحكومة المصرية لتعزيز هذه الصناعة عبر تقديم الحوافز للقطاع الخاص وتطوير قدرات الإنتاج المحلي. يعد هذا التوجه خطوة مهمة نحو زيادة كفاءة الإنتاج وضمان استمرارية إمدادات السوق المحلي، مع جهود متزايدة لمواجهة التحديات التي قد تطرأ في المستقبل.
