استقرار أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية

تواصل أسواق الدواجن في مصر الحفاظ على حالة من الاستقرار النسبي، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة 79 جنيهًا، مما يعكس عدم حدوث تغييرات ملحوظة خلال الفترة الأخيرة. هذه الاستقرار في الأسعار يعكس أيضًا هدوءًا في حركة البيع والطلب في السوق المحلي، مما يوفر طمأنينة للمستهلكين والمزارعين على حد سواء.

في المقابل، تتفاوت أسعار الفراخ المختلفة في الأسواق، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك حوالي 89 جنيهًا، وهذا السعر يأتي نتيجة لحركة العرض والطلب وتكاليف النقل والتوزيع. بينما يشهد سعر الفراخ الساسو ارتفاعًا، إذ يصل إلى 109 جنيهات للكيلو في المزارع و119 جنيهًا في محال التجزئة. من جهة أخرى، حافظت أسعار الفراخ البلدي أيضًا على استقرارها، حيث سجَّلت 116 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، و126 جنيهًا للمستهلك في الأسواق.

أسعار البيض واستقرارها

شهدت أسعار البيض، هي الأخرى، استقرارًا نسبيًا، حيث تتراوح الأسعار حسب النوع، مما يُعتبر مؤشرًا إيجابيًا للمستهلكين. يستمر التجار في متابعة حركة السوق لتكييف استراتيجياتهم بناءً على التقلبات، ولكن حالياً، يبدو أن الأسعار مستقرة وتلبي احتياجات السوق.