تشهد اسعار الخضار والفاكهه اليوم في الأسواق المصرية حالة من التفاوت الملحوظ بين مختلف الأصناف، وسط متابعة يومية من المواطنين لمعرفة أحدث الأسعار، خاصة مع استمرار التغيرات التي تشهدها الأسواق المحلية خلال الفترة الحالية.
اسعار الخضار والفاكهه اليوم في مصر
سجلت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 23 مايو 2026 اختلافًا نسبيًا من سوق لآخر، وفقًا لجودة المنتجات وحجم المعروض داخل الأسواق.
وجاءت الطماطم ضمن أكثر الأصناف ارتفاعًا، حيث تراوح سعر الكيلو في بعض المناطق بين 30 و40 جنيهًا، بينما استقرت أسعار البطاطس والبصل نسبيًا مقارنة بالأيام الماضية.
أما أسعار الفاكهة، فقد شهدت استقرارًا في عدد من الأصناف الصيفية مع زيادة المعروض تدريجيًا داخل الأسواق الشعبية ومحال البيع الكبرى.
أسباب ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق
أكد عدد من المسؤولين بقطاع الزراعة أن ارتفاع أسعار الطماطم يرجع إلى عدة عوامل مؤثرة، أبرزها انخفاض حجم الإنتاج خلال الفترة الحالية نتيجة ما يعرف بـ«فاصل العروة»، وهي مرحلة انتقالية بين المواسم الزراعية تؤدي إلى تراجع الكميات المطروحة مؤقتًا.
كما ساهمت التغيرات المناخية والأمطار الأخيرة في التأثير على المحصول، ما تسبب في انخفاض الإنتاج وارتفاع الأسعار داخل الأسواق.
وأشار مختصون إلى أن انخفاض أسعار الطماطم بصورة كبيرة خلال الموسم الماضي دفع بعض المزارعين إلى تقليص المساحات المزروعة هذا العام، وهو ما انعكس بشكل مباشر على حجم المعروض.
موعد انخفاض أسعار الطماطم في مصر
توقع خبراء سوق الخضروات أن تبدأ أسعار الطماطم في التراجع خلال نحو 20 يومًا، بالتزامن مع دخول عروات جديدة وزيادة حجم الإنتاج داخل الأسواق المصرية.
ومن المنتظر أن يتراوح سعر كيلو الطماطم خلال الفترة المقبلة ما بين 15 و20 جنيهًا، في حال استقرار الأحوال الجوية وزيادة الكميات المطروحة للبيع.
نصائح مهمة للمستهلكين عند شراء الخضار والفاكهة
ينصح التجار والمختصون بضرورة متابعة اسعار الخضار والفاكهه اليوم بشكل مستمر، مع المقارنة بين الأسواق المختلفة للحصول على أفضل الأسعار، خاصة في ظل التغيرات اليومية التي تشهدها الأسواق.
