شهدت أسعار اللحوم اليوم السبت 16 مايو 2026 حالة من التفاوت داخل الأسواق المصرية ومحال الجزارة، وسط استمرار اختلاف الأسعار حسب نوع اللحوم وجودتها ونسبة الدهون ومناطق البيع المختلفة. ويحرص المواطنون بشكل يومي على متابعة أسعار اللحوم الحمراء مع تزايد الطلب عليها داخل الأسواق، خاصة مع تنوع المعروض بين اللحوم البلدية والمستوردة والمجمدة.
أسعار اللحوم الحمراء اليوم
أكد عدد من التجار أن أسعار بعض القطعيات الفاخرة واصلت ارتفاعها، في حين استقرت أسعار اللحوم المجمدة نسبيًا داخل المنافذ والأسواق الشعبية، وسط إقبال متفاوت من المواطنين.
أسعار اللحوم البلدي اليوم
- سعر كيلو الإسكالوب: 560 جنيهًا.
- سعر السمانة البلدي: 550 جنيهًا.
- سعر الفخدة البقري: 500 جنيه.
- سعر الكفتة وكفتة داود باشا: 400 جنيه.
- سعر الإنتركوت البلدي: 550 جنيهًا.
- سعر المكعبات بالدسم: 420 جنيهًا.
- سعر كباب الحلة: 540 جنيهًا.
- سعر اللحوم الكندوز: من 420 إلى 480 جنيهًا حسب نسبة الدهون.
- سعر لحوم السن: 450 جنيهًا.
- سعر لحوم الماعز: 480 جنيهًا.
- سعر الضاني البلدي: 490 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم الجملي والمجمدة اليوم
- سعر اللحوم الجملي الصغيرة والمفروم: 400 جنيه.
- سعر الكبدة الجملي: 500 جنيه.
- سعر الكفتة الجملي: 440 جنيهًا.
- سعر اللحوم المجمدة: 300 جنيه.
- سعر المفروم المجمد: 280 جنيهًا.
- سعر السجق المجمد: 230 إلى 250 جنيهًا.
- سعر الكبدة البرازيلي: 200 جنيه.
- سعر الكبدة المجمدة: 500 جنيه.
- سعر البتلو المجمد: 300 جنيه.
- سعر اللحوم الجاموسي المجمدة: 300 جنيه.
أسعار اللحوم في المنافذ والمنافذ المتنقلة
- سعر اللحوم بالمنافذ المتحركة: 300 جنيه للكيلو.
- سعر الضاني بالمنافذ المتنقلة: 350 جنيهًا.
- سعر البرجر والسجق والكفتة: 250 جنيهًا.
- سعر المفروم البلدي: 280 إلى 300 جنيه.
- سعر لحمة الرأس البلدي: من 180 إلى 220 جنيهًا.
- سعر الدهن الجملي والبقري: 220 جنيهًا.
أسعار الماشية واللحوم الحية اليوم
أوضح التجار أن سعر كيلو الجاموسي القائم تراوح بين 160 و175 جنيهًا، بينما سجل الضاني الحي نحو 250 جنيهًا للكيلو، والجملي الحي نحو 240 جنيهًا كما تراوح سعر الماشية المستوردة الحية بين 215 و220 جنيهًا للكيلو للأنواع الأوكرانية والإسبانية والكولومبية، في حين تبدأ أسعار الغنم الصغيرة من 9 آلاف جنيه، وتبدأ أسعار الأبقار المتوسطة من 30 ألف جنيه.
