ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق مع احتفالات عيد القيامة وزيادة الطلب

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية ارتفاعاً ملحوظاً، وذلك بالتزامن مع احتفالات عيد القيامة لدى الأخوة المسيحيين، حيث أكد المسؤولون أن هذا الارتفاع يعود إلى الزيادة الملحوظة في الطلب.

أسباب ارتفاع أسعار الدواجن في السوق

ارتفع سعر كيلو الدواجن في المزارع ليصل إلى 80 جنيهاً، بعد أن كان قد سجل 72 جنيهاً، مما يعني زيادة قدرها 8 جنيهات. وفي الأسواق، تتراوح أسعار البيع بين 90 و92 جنيهاً. يعود هذا الارتفاع بشكل رئيسي إلى زيادة الاقبال على شراء الدواجن في هذه الفترة من السنة، حيث تشهد المناسبات الدينية عادةً طلباً مرتفعاً. كما أشار مسؤولو شعبة الدواجن إلى أن مصر تُنتج حوالي 1.6 مليار طائر سنوياً، مما يعكس الاكتفاء الذاتي بنحو 95%، مع وجود فارق طفيف لا يتعدى 5% بين الإنتاج والاستهلاك.

ومع اقتراب الأعياد، من المتوقع أن تستمر الأسعار في الارتفاع، لذا ينصح المستهلكون بمتابعة السوق قبل شراء كميات كبيرة. إن استمرار هذا الاتجاه قد يؤثر بشكل ملحوظ على ميزانيات الأسر، خاصةً في ظل الظروف الاقتصادية الحالية. لذلك، من المهم أن يكون المستهلكون على دراية بالتغيرات في الأسعار وأن يتخذوا قراراتهم بناءً على المعلومات المتاحة.