تحديث أسعار لحم الخنزير اليوم، 13 أبريل: استقرار في سعر لحم الكتف وارتفاع الخنزير الحي إلى 69000 دونغ فيتنامي للكيلو

استقرار أسعار لحم الخنزير في فيتنام وتباينات حسب المناطق
شهد سوق لحم الخنزير المحلي استقراراً ملحوظاً في الأسعار خلال جولة صباح يوم 13 أبريل، حيث لم تتغير أسعار لحم الخنزير في قنوات البيع بالتجزئة الحديثة والتقليدية. ورغم هذه الثبات في الأسعار، أظهرت أسعار اللحم الخام تباينات ملحوظة عبر مناطق البلاد المختلفة، مما يعكس ديناميكيات السوق المعقدة.
سعر لحم الخنزير في متاجر وين مارت وها هين
في متاجر وين مارت، حافظ سعر لحم الخنزير المبرد على استقراره، حيث تتراوح الأسعار بين 110,320 و204,900 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، مع عرض خاص يتضمن خصماً بنسبة 20% لأعضاء المتجر. بالمثل، سجلت شركة ها هين للأغذية الطازجة أسعاراً ثابتة، حيث تتراوح الأسعار بين 80,952 و190,476 دونغ فيتنامي.
| اسم المنتج | وحدة | السعر (بالدونغ الفيتنامي/كجم) | يتغير |
|---|---|---|---|
| لحم الخاصرة | VND/kg | 204,900 | – |
| لحم خنزير مقدد | VND/kg | 199,901 | – |
| كتف الخنزير | VND/kg | 168,900 | – |
| فخذ خنزير منزوع العظم | VND/kg | 159,901 | – |
| لحم الخنزير المفروم | VND/kg | 141,901 | – |
| فخذ الخنزير | VND/kg | 110,320 | – |
تباينات الأسعار في المناطق المختلفة
بينما تعرض أسعار لحم الخنزير المعالج استقراراً نسبياً، تباينت أسعار لحم الخنزير النيء عبر المناطق. حيث سجل سعره في المناطق الشمالية مستويات أقل، مع هبوط طفيف يصل إلى 1000 دونغ في كثير من الأماكن، حيث بلغ متوسط السعر 63,000 – 65,000 دونغ فيتنامي. بالمقابل، شهدت المناطق الوسطى والجنوبية ارتفاعات، حيث سجلت مدينتي هو تشي منه ودونغ ناي أعلى الأسعار، متفوقة على المناطق الأخرى. تظهر البيانات المالية أن الأسعار تتراوح بين 66,000 و69,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام في العديد من المناطق، مما يشير إلى استقرار نسبي في هذه المنطقة على الرغم من التباين الكبير في مختلف الأنحاء.
في سياق مختلف، تتخذ السلطات إجراءات صارمة لسلامة الأغذية، حيث قامت بمصادرة شحنة من أمعاء الخنازير غير الصالحة للاستهلاك، مما يشير إلى أهمية الالتزام بمعايير السلامة الغذائية لحماية الصحة العامة.



